Koeling en presentatie zijn hier de trefwoorden.
Daarom bouwen wij onze eigen Best-Seller toonbank. TNO-goedgekeurd. Uw bakkersproducten worden uitstekend gekoeld in een ideale luchtvochtigheid.

De toonbank is makkelijk te reinigen. Geïsoleerde ruiten zorgen voor een optimale presentatie. Ook op dagen met een hoge relatieve luchtvochtigheid, met name in de zomerperiode.
Door gebruik van een micro-processor stelt de Best-seller u in staat om uw producten ook de volgende dag nog te verkopen, en natuurlijk ... zonder kwaliteitsverlies.

Voor uitgebreide informatie, vraag een video of DVD aan, klik hier.

Voor de bakkerij vindt u bij van der Harst alles: groot en klein apparatuur.
Ons assortiment is heel ruim: van deegrol tot de meest geavanceerde bakwand.
Zo zijn wij bijvoorbeeld select-dealer van Electrolux. Wij bieden een breed assortiment afbakovens aan tegen heel aantrekkelijke prijzen.
Gaat uw voorkeur uit naar ronde ovens, dan kunt u bij ons terecht voor de ovens van Tifour.